滝川クラフトビール工房

滝川ふれ愛の里館内にございます醸造施設にて製造しております。

伝統的な醸造方法で丁寧に造られた個性豊かなクラフトビールをぜひご賞味ください。

麦芽100％で作られるビールの王道ともいえるタイプです。
アメリカ産ではございますが、空知の種で栽培された【ソラチエース】というホップを使用しており、爽やかな喉越しのよい風味です。

イギリスではビールの事を【エール】とも呼び、世界的に広く愛されているビール。
空知エールはエールの中でも苦味が若干強めの中間色（赤褐色）のペールエールを再現していますが、最近ではストロングエールやインディアペールエール・リアルエールといったハードなエール流行をみせています。

小麦麦芽を主原料とする南ドイツで主流のビールです。淡色で白濁しており、白ビールとも呼ばれることがあります。
香りにも特徴があり、フルーツ香が強くただようビアカクテルにも似た女性にも飲みやすく人気の衰えないビールです。

●滝川クラフトビール工房

空知ビール３種（ピルスナー2本・エール2本・ヴァイツェン2本）の飲み比べセットです。個性豊かなクラフトビールをご賞味ください。

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●滝川クラフトビール工房

空知ビール３種（ピルスナー6本・エール6本・ヴァイツェン6本）と滝川産りんごを使用した発泡酒【りんご＆ドライ】6本の飲み比べセットです。個性豊かなクラフトビールをご賞味ください。

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