ふれ愛の里ベーカリー

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JAたきかわ産のはるゆたか小麦を100%使用して作っています。
『こんなパンが食べたいな』『家族に食べさせたいな』 そんな気持ちから生まれた手づくりのパンです。
ふるさと滝川のおいしい素材を生かしたやさしい味わい。ぜひご賞味ください。

 

はるゆたか小麦とは・・・

はるゆたか小麦は、国産の小麦の中でもタンパク質の含有量が多く、パンの原料として高い評価を得ています。その反面、病気に弱く天候に左右されやすいため、収穫量が不安定で『幻の小麦』と言われてきました。

近年、生産者の方々の努力により、【初冬まき】という雪が積もり始める直前に種をまく栽培方法で天候による影響が少なくなり、収穫量が安定してきました。

はるゆたか

JAたきかわ産 はるゆたか小麦 1kg

●滝川ふれ愛の里

はるゆたか小麦粉100%使用。タンパク質の含有量が多く製パンに最適です。はるゆたかの特徴である、甘味・香り・もちもちをした食感が楽しめます。

 

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食パン

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しっとりやわらか。食感がたのしい、おいしいパンです。

ロールパン

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風味のよいバターロールです。スープやサラダに相性抜群です。

ランチブレット

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マーガリンとチーズの風味が香ばしいです。